A hipoglicemia ocorre quando a glicose no sangue cai abaixo do normal. Os níveis ideais ficam entre 70 e 150 mg/dL. A glicose entra no organismo principalmente através de carboidratos, sendo regulada pela insulina e pelo glucagon. A condição pode surgir esporadicamente, associar-se ao diabetes ou indicar outros problemas de saúde. A alimentação adequada ajuda a controlá-la.
Pães integrais, massas, arroz integral e batatas são digeridos lentamente, evitando picos e quedas bruscas de glicose.
Proteínas também têm digestão lenta e fornecem energia sem flutuações glicêmicas. Prefira fontes magras como peixe e frango.
A fibra retarda a digestão e estabiliza a glicose entre as refeições. Escolha frutas sem açúcar adicionado e leguminosas.
Segundo o GI Care, dietas com baixo teor de gordura ajudam a manter a glicose estável em quem sofre de hipoglicemia.
A hipoglicemia reativa ocorre ao consumir carboidratos simples (açúcar, xarope de milho, mel), que causam pico seguido de queda brusca. Álcool e cafeína também podem desencadear episódios.
Faça pelo menos três refeições principais e dois lanches por dia. Refeições menores e mais frequentes podem ser necessárias para manter a glicose estável.
Em quedas bruscas, suco de fruta, doces ou comprimidos de glicose elevam rapidamente os níveis ao normal.