O que comer para níveis mais baixos de açúcar no sangue

Se você é diabético ou pré-diabético , e você quer controlar seus níveis de açúcar no sangue sem medicação , existem alimentos que você pode comer que irá ajudá -lo a manter baixos os níveis de açúcar no sangue. O alimento não pode trabalhar como a insulina , proporcionando uma redução imediata dos níveis elevados de açúcar no sangue . Fazer escolhas alimentares inteligentes , no entanto, pode resultar em níveis mais baixos de açúcar no sangue em geral que o ajudarão a manter a saúde e diminuir a sua necessidade de insulina. O índice glicêmico

O índice glicêmico (IG) é uma medida de como os alimentos afetam os níveis de açúcar no sangue. Quanto mais baixo o IG , menos um alimento irá aumentar o seu açúcar no sangue. Escolha alimentos com IG baixo ou moderado , e você terá que baixar os níveis globais de açúcar no sangue. A pontuação GI de 55 ou menos é considerado baixo. Uma pontuação moderada é de 56 a 69, e qualquer alimento com uma pontuação de 70 ou superior é considerada como tendo um elevado GI . Muitos números de IG são expressos como um intervalo em vez de um número absoluto . Isso ocorre porque as respostas individuais durante os testes variados. Sua resposta a determinados alimentos , especialmente aqueles na faixa moderada , pode variar também. Leve em consideração como você reage a determinados alimentos , além de suas classificações de GI quando você faz seus planos de refeição .
Glicêmico Impacto

Além de sua resposta metabólica individual, outros fatores podem afetar o impacto glicêmico de um alimento. Como a comida é preparada pode afetar impacto glicêmico ; por exemplo , massas totalmente cozido é mais facilmente digerido pelo organismo e tem um impacto glicêmico maior do que macarrão cozido al dente . O que um alimento é ingerido com afetará seu impacto glicêmico ; um hidrato de carbono elevado GI terão menos impacto global , se for consumido em uma pequena quantidade de uma parte de uma refeição que inclui proteínas, gorduras e fibras . Variedades pode importar também; por exemplo , uma variedade particular de arroz pode ter um GI inferior ao outro . As frutas inteiras , como se aplica geralmente têm um IG mais baixo do que o suco de frutas que .
Proteína e gordura

Os alimentos que são principalmente de proteínas , como carne bovina, carne de porco, aves e peixes , tem praticamente nenhum impacto glicêmico. As gorduras , como manteiga e azeite, também têm praticamente nenhum impacto glicêmico. Alimentos ricos em carboidratos são os únicos a assistir. Não tente diminuir seus níveis de açúcar no sangue por consumir apenas proteínas e gorduras. Seu corpo precisa de carboidratos opções de qualidade para a saúde.
Escolhendo Carboidratos

Suas escolhas de carboidratos deve ser principalmente de baixa legumes GI , frutas e grãos integrais. Minimizar o consumo de alimentos ricos em amido , como batatas assadas , que têm um IG mais elevado do que o açúcar de mesa . Evite amidos e açúcares processados , como na maioria dos cereais de pequeno almoço ou pão branco. Exemplos de baixa legumes GI incluem brócolis, aspargos , couve, couve-flor, berinjela , couve, alface, cogumelos , abóbora, espinafre e tomate. Frutas de baixo índice glicêmico incluem framboesas, morangos e abacate .