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Iogurte de soja no tratamento da diabetes

A diabetes do mau funcionamento da glândula pâncreas , que produz insulina, o principal elemento que converte o açúcar em glicose , que pode ser absorvido em seu corpo . Este é denominado como a diabetes de tipo 2 e pode ocorrer em adultos maduros . Diabetes pode ser uma montanha russa emocional para o paciente com a tarefa repetitiva de administrar injeções e tratamentos , além de rigoroso controle de dieta. Alternativas para gerenciar os níveis de açúcar no sangue e reduzir a necessidade de injeções ou comprimidos estão sendo pesquisadas . Pesquisa sobre Iogurte

Um tal pesquisa foi publicada no Journal of Food Biochemistry , dezembro de 2006 por pesquisadores da Universidade de Massachusetts. O estudo envolveu o uso de diferentes tipos de iogurte , como o iogurte de soja e os pesquisadores foram em busca de compostos que podem ajudar a controlar o diabetes . Os pesquisadores selecionados selecione as marcas de iogurte de soja , tanto simples e como pêssego, morango e mirtilo enriquecidos com frutas. O objetivo era encontrar iogurtes com rico conteúdo de fenol e atividade antioxidante. Estas enzimas denominadas alfa-amilase pancreática e alfa - glucosidase são úteis na diabetes tipo 2 a inibição in vitro . Estas enzimas bloquear ou retardar a digestão dos açúcares e carboidratos , o que por sua vez reduz (ou mantém ) o nível de açúcar no sangue após uma refeição.
Soja Iogurte e frutas

Pesquisadores descobriram que o iogurte de soja enriquecido com frutas , especialmente a variedade blue berry tinha alto teor de fenol . Os pesquisadores aconselham que o uso de iogurte de soja na dieta diária pode ajudar diabéticos a superar este problema de saúde . Eles alegam que o iogurte de soja , mesmo simples é muito potente e aqueles à base de frutas tem fenol mais rico e conteúdo antioxidante que ajuda no controle da diabetes e hipertensão. Enquanto os pacientes diabéticos são sempre aconselhados a ficar longe de doces e frutas , isso é uma exceção interessante.

Resultados

Embora este estudo não é conclusivo quanto este é o único feito de seu tipo, a partir de outubro de 2009, e precisa de mais pesquisas para confirmar os efeitos de iogurte de soja puro e enriquecido com frutas em crianças e pacientes diabéticos crônicos. Além disso, a variedade comercial de iogurte de soja atualmente disponível normalmente tem alto teor de açúcar e este tipo de pesquisa deve incentivar os fabricantes a introduzir simples sem açúcar e enriquecidos com frutas soja iogurte, especialmente para os diabéticos.
conclusão

é óbvio através do estudo que o iogurte de soja tem bons efeitos sobre o paciente diabético que pode ajudar a melhorar a sua saúde com atendimento médico adequado , dieta e exercício. Concluiu-se também que mais estudos são necessários para mais uma prova .

Avisos

Não participar em qualquer tratamento ou intervenção dietética sem primeiro consultar o seu médico.