Corpo usa O₂ para energia → radicais livres → reagem com moléculas celulares → dano oxidativo em proteínas, genes, membranas. Ligado a Alzheimer, SFC, transtorno bipolar, envelhecimento. Antioxidantes endógenos combatem radicais livres. Genética, dieta e poluição determinam capacidade de defesa.
Poluição do ar (cidades grandes) = estresse oxidativo ambiental. Exposição solar excessiva também. Protetor solar sempre. Espécies reativas de oxigênio (carcinogênese ambiental) = fontes abundantes de radicais livres (ScienceDirect).
Dieta pobre em antioxidantes não combate radicais livres. Alto consumo de proteína animal, açúcar, gorduras hidrogenadas, pouca água = risco ↑. Evite conservantes. Prefira: grãos integrais, frutas, vegetais, feijões/leguminosas, ômega-3 (salmão, atum). Água limpa abundante = detox + combate radicais.
Reduzir exposição a poluentes, parar de fumar, moderar álcool e adotar dieta rica em antioxidantes/ômega-3 são as melhores defesas contra estresse oxidativo.