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Comida Emocional na Bulimia: Quantidades Típicas, Alimentos e Impacto na Saúde
Episódios de comida emocional na bulimia nervosa envolvem consumir uma quantidade objetivamente grande de comida em um período discreto (ex., 2 horas) com uma sensação de perda de controle.
Quantidade e Calorias
- A ingestão calórica geralmente varia de 1.000 a mais de 10.000 calorias por episódio.
- Comida emocional média: 3.000–5.000 calorias.
Alimentos Comuns na Comida Emocional
- Alimentos "proibidos" ricos em açúcar e gordura, processados: sorvete, bolo, bolachas, chocolate, batatas fritas.
- Itens ricos em carboidratos: pizza, macarrão, pão, cereal, massas.
- Fast food, refeições congeladas, porções grandes de qualquer alimento disponível.
Características Comportamentais
- Consumo rápido, frequentemente secreto.
- Comer até ficar fisicamente desconfortável ou dolorosamente cheio.
- Seguido por comportamentos compensatórios: vômito autoinduzido, uso indevido de laxantes/diuréticos, jejum, exercício excessivo.
Consequências para a Saúde
- Desequilíbrios eletrolíticos (hipocalemia, alcalose metabólica) → arritmias cardíacas.
- Erosão dentária, inchaço parotidiano, lacerações esofágicas (Mallory-Weiss), ruptura gástrica (rara).
- Psicológico: vergonha, culpa, depressão, ansiedade.
O tratamento profissional (TCC-E, ISRS, aconselhamento nutricional) é essencial para a recuperação.