Qual Nervo Craniano Não Lida com Paladar nem Olfato? O Nervo Acessório (CN XI)

Dos 12 nervos cranianos, quatro são dedicados ao paladar e olfato. O nervo acessório (CN XI) é o único com zero envolvimento em qualquer um desses sentidos especiais.

Nervos do Paladar e Olfato

• CN I (Olfatório): Olfato
• CN VII (Facial): Paladar – 2/3 anteriores da língua (via corda do tímpano)
• CN IX (Glossofaríngeo): Paladar – 1/3 posterior da língua
• CN X (Vago): Paladar – epiglote, faringe

Nervo Acessório (CN XI) – Puro Motor

• Função: Inerva o esternocleidomastóideo (rotação, flexão da cabeça) e trapézio (elevação do ombro, estabilidade escápula).
• Raízes: Raiz cranial (da medula, se une ao vago) + Raiz espinhal (C1–C5/6, sai pelo forame jugular).
• Teste clínico: Encolher ombro contra resistência (trapézio); virar cabeça contra resistência (SCM).
• Causas de lesão: Cirurgia de pescoço (biópsia de linfonodo), trauma, tumores, dissecção radical de pescoço.

Todos os outros nervos cranianos (II–X, XII) têm pelo menos algum papel sensorial, motor ou parassimpático — o CN XI é exclusivamente dedicado ao controle motor voluntário de dois grandes músculos do pescoço/ombro.