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Alimentos podem desencadear crises de artrite? Dieta de eliminação e gatilhos

Abordagem da Idade da Pedra

Se suspeita que certos alimentos provocam crises, Dr. Jonathan Brostoff (Kings College London) sugere voltar à alimentação primitiva.

Dieta Primitiva (Idade da Pedra)

Consiste em frutas, vegetais, carnes e peixes. Um mês nesta dieta estabelece se há sensibilidade alimentar. Se houver, 30 dias devem reduzir a inflamação.

Próximo Passo: Reintrodução

Reintroduza alimentos um a um para identificar quais causam sintomas artríticos.

Gota

Alimentos ricos em purinas (bacon, fígado, peru) e álcool causam crises na gota.

Significado na AR

Dr. Rob Danoff relata que pacientes com AR notam forte ligação entre certos alimentos e crises: pães e doces altamente refinados, frituras e bebidas açucaradas.