Para melhorar a memória, consuma alimentos ricos em antioxidantes. Eles ajudam a circular mais oxigênio pelo corpo, estimulando atividade cerebral. Também ajudam a destruir radicais livres, responsáveis por doenças. Alimentos com antioxidantes: brócolis, feijão vermelho, mirtilos, morangos, tomates, uvas vermelhas e alho. Alimentos com Vitamina C, Vitamina E e betacaroteno são antioxidantes.
Outros alimentos que melhoram memória: aspargos, couve, batata-doce e melão. Alimentos que melhoram circulação sanguínea: melão, rabanete, repolho roxo, melancia e cerejas. Todos ricos em Vitamina C, mantêm sistema imunológico funcionando bem e ajudam a evitar depressão, que contribui para capacidade mental reduzida e perda de memória.
Diabetes rouba a memória. Para melhorar memória e prevenir diabetes, consuma regularmente grãos integrais, vegetais, nozes e frutas. Estes alimentos atacam a raiz do problema da perda de memória e são ricos em fibras, ajudando a combater diabetes.
Inclua peixes como salmão, cavala e sardinha. Ao consumir peixes, ingere gorduras poli-insaturadas e ômega-3, essenciais para melhoria da memória. Grande parte do cérebro é composta por gorduras, então óleos de peixe melhoram capacidade mental e memória. O cérebro precisa destes ingredientes para funcionar em alto nível.
Outro alimento que melhora memória e função cerebral: batata-doce. Rica em Vitamina B6, carboidratos e antioxidantes. Cérebro precisa de B6 para fabricar neurotransmissores, permitindo comunicação entre partes do cérebro. Carboidratos são a única fonte de combustível que o cérebro usa.