Taça de vinho tinto para relaxar é comum. Alarmante quando causa reação física indicando alergia.
Alguns têm dor de cabeça/enxaqueca após apenas um gole. Causa exata desconhecida (estudo Lancet 1988).
Coriza/entupimento, olhos com coceira/lacrimejantes. Provável causa: histaminas naturais no vinho.
Nariz vermelho ou pele avermelhada em qualquer área.
Anafilaxia: garganta incha e fecha, dificultando respiração/deglutição.
Reação às histaminas: vergões vermelhos pelo corpo.