Alergia a banana é rara, mas exige cautela extrema. Duas formas: 1) Alergia a pólen de árvore (ex: bétula) — reação cruzada. 2) Alergia látex-fruto (mais grave) — alérgenos da banana semelhantes ao látex. Quem tem pode reagir a abacate, kiwi, manga.
Reação ao pólen de bétula: coceira e inchaço na boca ~1 hora após comer.
Garganta arranhada e possível inflamação. Associado à alergia à bétula.
Alergia látex-fruto: dor abdominal (às vezes grave) e vômito após banana.
Se alergia látex-fruto, urticária após comer banana.
Raro, mas pode causar choque anafilático: inchaço/constrição vias aéreas, queda de pressão, vasos dilatados. Sem tratamento, choque e fatalidade.