Alimentos a evitar com uma alergia Mold

Mold muitas vezes é visível na superfície do alimento como difusas manchas verdes ou azuis. Mas o desenvolvimento inicial de molde não é normalmente visível, e alguns alimentos são mais propensos a ter o molde do que outros. Com uma alergia a mofo , você pode querer evitar esses tipos de alimentos . Queijo

Muitos tipos de queijo contêm molde como parte do processo de fabricação , como queijo bleu. Queijo tende a desenvolver o molde com bastante rapidez , e pode ramificar para o interior do bloco , sem ser imediatamente visíveis .

Cogumelos e leveduras

cogumelos e fungos fazem parte dos fungos família , que também inclui o molde . Pode ser necessário evitar alimentos com grandes quantidades de fermento , como cerveja e certos tipos de pão.
Fruit

substâncias frutas processados geralmente são feitos a partir de frutas que não é fresco. Você pode querer evitar frutas secas, como ameixas e passas , bem como o suco de fruta enlatada.
Alimentos fermentados

alimentos fermentados também pode causar problemas para as pessoas com um alergia a mofo . Estes incluem vinagre, e os alimentos que contêm vinagre , como picles e salada. Adicionalmente, chucrute , carnes e legumes em conserva , e vinho devem ser evitados.

Foods adicionais para evitar

Outras fontes moldes possíveis incluem cachorros-quentes , salsichas, carnes fumadas , qualquer carne ou peixe mais de um dia de idade, o molho de soja , creme de leite e manteiga.