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Sinais e Os sintomas da alergia ao fermento de padeiro

Os sinais e sintomas de uma alergia ao fermento de padeiro pode variar muito entre os doentes. Alguns podem ficar com sono , enquanto outros podem se sentir mal no estômago ou uma dor de cabeça . Levedura alergia não deve ser confundida com uma infecção por fungos , o último dos quais é um crescimento excessivo de ocorrência natural de flora bacteriana no intestino. Cansaço

Uma reação muito comum a ingestão de levedura é cansaço e letargia. Semelhante à maneira como doentes celíacos reagir ao glúten, uma alergia ao fermento de padeiro pode induzir intensos sentimentos de cansaço e um peso de membro. Este sintoma desaparece principalmente dentro um certo número de horas . Uma maneira para quem sofre para testar se eles são alérgicos à levedura ou glúten em um produto determinado alimento é para testar se eles se cansam depois de comer pão ( fermento ), ou se eles se cansam depois de comer algo sem fermento , bem como, tais como massas . Cortar todos trigo - e alimentos que contenham levedura da dieta por uma semana para ver se a sua letargia se dissipa. Reintroduzir alimentos yeasty para ver se os sintomas retornam . A melhor gestão para uma alergia ao fermento de padeiro é evitar .
Rash

A erupção é uma reação alérgica comum a muitas alergias. Alergias a levedura de padeiro , muitas vezes têm este sintoma na forma de colmeias e manchas ao redor do pescoço e face, mas frequentemente em outras partes do corpo , também. Testes de alergia cutâneos podem ajudar a determinar se as erupções experientes são de alergia levedura. Uma pequena nick é feita no antebraço e amostras de alérgenos são aplicados ; os alérgenos que estão reagindo com o corpo vai aparecer em um caroço vermelho onde o cutâneo foi feito . Mais uma vez, a melhor gestão é evitar .
Dificuldade Respiratória

Às vezes, pessoas que sofrem de alergia fermento de padeiro desenvolver dificuldade respiratória e sintomas asmáticos em sua maioria leves. Isso geralmente é mais prevalente em produtos recém-assados ​​contendo leveduras como pizza, bolos e pão yeasted direto do forno . Embora não se entendia por que , algumas pessoas com alergias pode comer estes produtos um número de horas depois , sem sofrer a mesma reação.
Upset Stomach

Uma alergia ao fermento de padeiro também pode induzir leve a grave dores de estômago e até mesmo vômito . Estômago quando comer alimentos yeasted também pode ser um sinal de uma infecção por fungos que o acompanha no intestino. Reações de alimentos Yeasted por causa de uma infecção por fungos são muitas vezes confundido como uma alergia a levedura --- uma infecção por fungos é um outro problema de saúde geral, e está apenas exacerbou por consumir levedura. O melhor remédio para ambas as infecções por fungos e alergias levedura é evitar produtos que contenham fermento.