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Sintomas de Alergia a Camarão e Frutos do Mar

Segundo MayoClinic.com, alergias a frutos do mar são algumas das alergias alimentares mais comuns hoje. Alergias alimentares são devidas a uma disfunção do sistema imunológico na qual o corpo identifica proteínas de frutos do mar como prejudiciais e produz anticorpos extras para neutralizar o alérgeno. Alergias a frutos do mar podem envolver um tipo de fruto do mar como camarão, enquanto outras podem envolver reações alérgicas a lagosta, mariscos, mexilhões e outros tipos de frutos do mar. Embora muitas reações alérgicas a frutos do mar possam ser prevenidas, entender o uso de frutos do mar em outros pratos é importante na prevenção de reações a ingredientes ocultos em diferentes preparações alimentares.

Urticária, Eczema ou Coceira Generalizada

Urticária, eczema e coceira generalizada são sintomas frequentes de alergias a frutos do mar. Urticária, ou hives, são manchas vermelhas e inchadas encontradas na pele. Urticária aparece repentinamente e tipicamente dura algumas horas a algumas semanas. Alguns pacientes com urticária também desenvolverão vasculite urticarial na qual pequenos vasos sanguíneos na pele ficam inflamados. Estas áreas frequentemente ficam vermelhas por longos períodos e também podem causar dores nas articulações ou febre. Em alguns casos, urticária pode se tornar crônica e causar problemas de saúde mais sérios a longo prazo. Angioedema, outra condição cutânea associada a alergias alimentares, tipicamente resulta em pálpebras ou lábios inchados.

Inchaço

Inchaço é um sintoma comum de alergia alimentar. Inchaço pode envolver pés ou mãos, lábios ou rosto ou garganta e língua. Se inchaço da garganta ou boca ocorre, procure atendimento médico imediato pois isso pode cortar as vias aéreas.

Sintomas Abdominais

Sintomas abdominais associados com alergias a frutos do mar podem incluir diarreia, cólicas, vômitos e dores abdominais generalizadas. Se sintomas se tornarem graves ou contínuos, você deve procurar atendimento médico imediatamente.

Tontura, Formigamento e Desmaio

Uma reação alérgica a frutos do mar pode incluir tontura, formigamento na boca ou dedos e desmaio.

Asma ou Dificuldade para Respirar

Algumas reações a frutos do mar incluem dificuldade para respirar ou engolir e sintomas asmáticos como chiado, arquejo e espasmos.

Anafilaxia

Anafilaxia é uma reação alérgica mais grave que pode resultar em morte. Anafilaxia tipicamente causa vias aéreas inchadas que dificultam a respiração, sintomas de choque com queda severa na pressão arterial, pulso rápido e tontura ou perda de consciência. Essas reações podem causar problemas respiratórios e tipicamente requerem o uso de uma injeção de epinefrina para contrabalancear os sintomas de choque.