Alergia do glúten provoca

O glúten é uma proteína que é encontrada no trigo, centeio e cevada. Muitas pessoas sofrem de alergias ao glúten que pode ser causada por diferentes fatores. Alérgicas ao glúten pode causar uma infinidade de efeitos adversos sobre o corpo , como dor abdominal, distensão abdominal , fadiga e constipação. Aqueles que têm alergia ao glúten , muitas vezes seguem uma dieta livre de glúten para reduzir os sintomas associados a esta condição . Doença celíaca

Uma causa primária de alergias glúten em muitas pessoas é a doença celíaca . Alergia Alimentar Soluções define Doença celíaca como uma condição hereditária em que alguém é alérgico ao glúten. Os danos ao intestino delgado pode ocorrer , juntamente com diarréia , fadiga , perda de peso e problemas de saúde em geral. A doença celíaca é diagnosticada através da realização de testes de sangue para determinar a quantidade de danos no intestino delgado . Uma biopsia do intestino delgado, também pode fornecer um diagnóstico de doença celíaca . Os danos ao intestino delgado é visível porque aqueles que sofrem de doença celíaca não tem uma quantidade adequada de vilosidades na superfície do intestino delgado. As pessoas que têm doença celíaca muitas vezes desenvolvem uma erupção cutânea conhecida como dermatite herpetiforme ou DH . Sofrendo de doença celíaca também aumenta o risco de desenvolver câncer de distúrbios do trato , osteoporose , anemia e tiróide digestivos.

Intolerância ao glúten

Muitas pessoas têm intolerância ao glúten , como oposição a uma alergia ao glúten verdade, mas os sintomas podem ser tão miserável. Intolerância ao glúten pode produzir sintomas de gases, dor abdominal, distensão abdominal e diarréia, que comumente ocorre após a ingestão de trigo, centeio ou cevada encontrado na maioria dos produtos de grãos baseado . A intolerância ao glúten , muitas vezes tem muitos sintomas semelhantes à doença celíaca , porém, com uma intolerância ao glúten não se verifiquem danos no intestino delgado. Muitos sintomas de intolerância ao glúten são resolvidos através do consumo de uma dieta isenta de glúten diet.Gluten eliminar produtos de grãos , como massas e pão. Outros alimentos que contêm glúten são a cerveja , carnes de almoço e chás de ervas. Aconselhamento dietético ajuda aqueles que têm uma intolerância ao glúten e seguir uma dieta livre de glúten. Escolhendo um nutricionista especializado em problemas gastrointestinais é benéfico para aqueles com intolerância ao glúten . Aqueles que continuam a ter efeitos adversos do trigo devem ser testados para a doença celíaca ou doenças auto-imunes .
Desordem auto-imune

alergias glúten são geralmente causadas por doenças auto-imunes . Doenças auto-imunes podem produzir sintomas quando alguém consome glúten suficiente para desencadear uma resposta do sistema imunológico . O corpo faz então anticorpos que atacam os tecidos e células do corpo o que leva a sintomas abdominais , alterações intestinais e eventuais danos no intestino . Doenças auto-imunes também podem causar má nutrição como um resultado de uma alergia ao glúten , porque o corpo não pode absorver devidamente os nutrientes dos alimentos . A desnutrição aumenta o risco de outras doenças. WebMD afirma que as pessoas que sofrem de alergias ao glúten , como resultado de uma doença auto-imune são mais propensos a desenvolver outras doenças auto-imunes , como diabetes ou artrite reumatóide.