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Sintomas de Intolerância ao Chocolate

Conhecer os sinais de intolerância ao chocolate pode ajudar a identificar alergias e definir doenças. O chocolate é uma doce concoção favorita para muitos que se deliciam com seu sabor escuro e rico. Disponível em múltiplas formas, é comercialmente disponível em muitos pontos de venda, e é um ingrediente em tudo, desde comida de restaurante a sabonetes. Identificar os sintomas pode ajudar a evitar reações alérgicas completas.

Sintomas Mentais

Uma intolerância ao chocolate pode causar várias manifestações mentais de sintomas. Para aqueles que são intolerantes, confusão ou ansiedade podem ocorrer dentro de uma hora após comer um produto com cacau. "Névoa mental" (a incapacidade de pensar claramente) pode ser acompanhada por dor de cabeça. Irritabilidade geral também é um sintoma possível. Sentir-se ansioso, nervoso ou impaciente são sinais de que o corpo não está reagindo normalmente ao chocolate. Para estes sintomas, a única cura é a evitação de produtos contendo cacau. Algumas pessoas podem escolher lidar com estes sintomas, dependendo da gravidade.

Sintomas Digestivos

Para aqueles com intolerância ao chocolate, problemas digestivos podem seguir logo após o consumo. Náusea, ou uma sensação de querer vomitar, é um desses sintomas. Desconforto geral ou cólicas também podem ocorrer no estômago. Em casos graves, diarreia ou vômito podem seguir. Indigestão ou azia após comer chocolate também se enquadram nesta categoria. Estes sintomas de intolerância são tratáveis com medicamentos sem prescrição. Alguns consumidores podem escolher continuar comendo chocolate e tratando os sintomas se não forem graves. Se estes sintomas não diminuírem com doses recomendadas de medicamentos, procure atenção médica adequada. Sintomas prolongados podem ser sinal de outros problemas médicos.

Sintomas Respiratórios

Para aqueles com intolerância ao chocolate, sérios problemas respiratórios podem surgir após o consumo. Chiado, tosse e espirros podem ocorrer dentro de um curto período após comer chocolate para os afetados. Isso pode variar de leve a grave. Problemas respiratórios mais sérios podem incluir inchaço das vias aéreas. Isso causa restrição na respiração e pode causar asfixia se não tratado. Procure atendimento médico imediato para qualquer falta de ar após a ingestão de produtos de cacau. Aqueles que sofrem apenas com espirros e tosse podem tomar medicamentos de alergia sem prescrição ou com prescrição para tratar os sintomas.

Outras Possibilidades

Como intolerância verdadeira ou alergias ao cacau, do qual o chocolate é feito, são raras, os sintomas ocorrendo após o consumo devem ser avaliados medicalmente. Muitas vezes, os sintomas não são causados pelo cacau ou chocolate em si, mas por outros ingredientes no produto. Açúcares de leite incluídos no processo de fabricação do chocolate causarão sintomas semelhantes para aqueles que são intolerantes à lactose. Nozes e óleos de nozes são às vezes usados em barras de chocolate, causando reações naqueles com alergias. Soja, leite, glúten e cafeína também são ingredientes em alguns produtos de chocolate.