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Doença Celíaca: Sintomas, Causas e Manejo

Doença celíaca é uma reação autoimune ao glúten — uma proteína no trigo, cevada e centeio. Quando alguém com doença celíaca consome glúten, seu sistema imunológico ataca o revestimento do intestino delgado, danificando as vilosidades que absorvem nutrientes.

Sintomas

  • Dor abdominal, diarreia, gases, inchaço
  • Perda de peso, fadiga
  • Anemia por deficiência de ferro, deficiência de B12
  • Erupções cutâneas
  • Infertilidade, aborto espontâneo
  • Defeitos no esmalte dos dentes

Complicações

Doença celíaca não tratada pode levar a osteoporose, doença autoimune da tireoide e linfoma.

Tratamento

O único tratamento é uma dieta estrita e vitalícia sem glúten — evitando todo trigo, cevada, centeio e produtos derivados. Muitas alternativas sem glúten existem para uma dieta saudável e equilibrada.

Se você suspeita de doença celíaca, consulte seu médico para testes.