Como Combater o Câncer com a Dieta: Alimentos Protetores

Princípio

Câncer = proliferação celular descontrolada. Causas: Ambiente, microrganismos, aditivos alimentares, álcool, tabaco. Tratamento convencional (radio/quimioterapia) + dieta rica em compostos anticarcinogênicos potencializa defesa.

Alimentos-Chave e Como Consumir

1. Chá Verde: Polifenóis (catequinas) aglomeram células cancerígenas, impedindo multiplicação. 2 xícaras/dia.
2. Grãos Integrais: Minerais, antioxidantes, fibras, fitoestrogênios. 1 porção/dia.
3. Soja e Derivados: Isoflavonas inibem angiogênese tumoral (vasos que nutrem câncer). 2 xícaras/dia (tofu, leite de soja).
4. Alga Kombu: Contém U-fucoidana → induz apoptose em células cancerígenas. ≥6 tiras/dia (mercados asiáticos).
5. Uvas e Frutas Vermelhas: Antioxidantes + pterostilbeno (combate células tumorais). 2 xícaras/dia (in natura ou suco).

Observação

Dieta não substitui tratamento médico. Consulte nutricionista oncológico para plano personalizado, considerando interações (ex.: soja em cânceres hormônio-sensíveis).