A função da vesícula biliar é armazenar bile produzida no fígado e auxiliar no processo digestivo. É órgão oco localizado na concavidade do fígado, formato de pequena pera. A bile armazenada quebra ácidos e alimentos gordurosos parcialmente digeridos. Cálculos biliares formam-se pela alta ingestão de colesterol.
Quando colesterol está muito alto, a bile produzida pelo fígado torna-se concentrada na vesícula. Formula-se em substâncias cristalinas que produzem pequenas pedras lodadas nos ductos. Estas pedras podem ser removidas naturalmente do corpo.
Vitamina C (500 mg diários) é boa forma natural de eliminar cálculos biliares. O ácido ascórbico na vitamina C transforma colesterol em bile, baixando colesterol e elevando bile. Isso faz cálculos dissolvam gradualmente.
Beber muita água é outra forma natural de livrar o corpo de cálculos biliares. Água elimina excesso de colesterol através do suor. Uma vez removido colesterol, cálculos dissolvem automaticamente.
Diminuir ingestão de gordura, em produtos animais e doces, ajuda o corpo a equilibrar níveis de colesterol. Estes alimentos têm quantidades excessivas de colesterol, prejudiciais ao corpo. Quando colesterol diminui, cálculos dissolvem e novos não se formam.
Aumentar ingestão de alimentos ricos em fibra ajuda a livrar corpo de cálculos biliares pois removem colesterol. Ameixas, figos, farelo e aveia são ricos em fibra.