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Alga Kelp para Infeções por Leveduras e Fúngicas: Benefícios e Riscos

Infeções fúngicas e por leveduras (candidíase) são comuns, variando desde infeções superficiais de sapinhos na boca e áreas genito-urinárias, até infeções sistémicas que podem afetar todo o corpo. O kelp, uma alga marinha que contém iodo e muitos nutrientes essenciais, diz-se ser eficaz no tratamento da candidíase. No entanto, kelp em excesso pode levar a problemas de tiroide.

Proliferação de Candida

A candidíase é causada por uma proliferação excessiva de leveduras Candida, especialmente Candida albicans. A Candida albicans cresce comumente no trato gastrointestinal e, num indivíduo saudável, não causa danos, mas em pessoas com imunidade baixa pode proliferar e causar problemas de saúde. Estudos mostram que a falta de bactérias "boas" no intestino pode permitir que a Candida albicans prolifere e crie sintomas desagradáveis.

Iodo Antifúngico

O iodo é fortemente eficaz contra muitos micróbios patogénicos, incluindo fungos e leveduras. A povidona-iodo demonstrou ser eficaz contra candidíase e, em países em desenvolvimento, é citada como alternativa económica a tratamentos antifúngicos mais caros. Além disso, o tratamento à base de iodo também se mostrou eficaz contra estirpes mutantes de Candida, ao contrário de muitos tratamentos de marca.

Dieta Anti-Candida

Como a Candida ocorre naturalmente no trato gastrointestinal, muitos profissionais de saúde natural defendem tratamentos baseados em mudanças dietéticas. Uma dieta anti-Candida típica tenta eliminar açúcares e leveduras da dieta e substitui por alimentos com propriedades antifúngicas ou que reforcem o sistema imunitário. Algas marinhas, particularmente kelp, que contém iodo e outros minerais essenciais e oligoelementos, é por isso frequentemente recomendada por profissionais de saúde natural como parte de tratamento dietético para candidíase.

Nutrientes do Kelp

Paul Pitchford, no seu livro de 1996 "Healing with Whole Foods: Asian Traditions and Modern Nutrition", defende o kelp (tradicionalmente usado na culinária asiática) como parte de estratégia contra Candida e ganho de peso, pois o iodo no kelp atua na tiroide, que regula o metabolismo. Cita também o rico teor de selénio do kelp como essencial na reconstrução da imunidade, frequentemente comprometida em casos de proliferação de Candida.

Aviso

Embora o iodo no kelp possa ser eficaz contra Candida, o iodo tem efeito conhecido na glândula tiroide, e o excesso pode levar a condições potencialmente graves de hipotiroidismo (tiroide hipoativa) ou hipertiroidismo (tiroide hiperativa). Estudos mostram que kelp dietético em excesso pode causar tirotoxicose, e doentes com condições tiroideias não são aconselhados a tomar kelp. Outros estudos sugerem que o consumo de kelp pode levar a distúrbios tiroideios mesmo sem condição pré-existente, pelo que os utilizadores devem ter cuidado.