Alho no Combate ao Câncer: Evidências e Dosagem

Propriedades do Alho

Sociedade Americana de Câncer: alil enxofre no alho ataca células cancerígenas, induz morte natural. Compostos bloqueiam Helicobacter pylori (agente câncer gástrico). Alho aumenta imunidade, combate doenças, infecções bacterianas/fúngicas/leveduras, alivia problemas gástrico/abdominais.

Resultados de Pesquisas

• Dra. Lenore Arab (UNC): análise de consumidores de alho (média 6 dentes crus/cozidos/semana). Maior consumo → redução 10-50% risco câncer colorretal.
• Instituto Nanjing (China): vegetais allium (alho, cebola, cebolinha) >1x/semana → risco câncer esofágico -70%, gástrico -60%.

Quanto Consumir

OMS recomenda doses diárias para aproveitar propriedades anticancerígenas (variam por composto): 1 dente fresco, 0,4-1,2 g pó desidratado, 2-5 mg óleo, 300-1.000 mg extrato. Excesso causa dor abdominal, cólica, diarreia, náusea.