Álcool de Grãos em Tinturas de Ervas: 7 Riscos à Saúde Que Você Deve Conhecer

1. Toxicidade aguda: Etanol de alta graduação → envenenamento alcoólico (depressão do SNC, insuficiência respiratória).
2. Interações medicamentosas: Altera metabolização de varfarina, metformina, anti-hipertensivos, antibióticos.
3. Hepatotoxicidade: Uso crônico → esteatose, hepatite, cirrose.
4. Dependência: Consumo regular → transtorno de uso de álcool.
5. Carcinogenicidade: Grupo 1 da IARC – cânceres oral, faríngeo, esofágico, hepático, de mama.
6. Teratogenicidade: Transtornos do espectro alcoólico fetal (sem limite seguro).
7. Prejuízo: Direção, operação de máquinas, risco de queda.

Escolha gliceritos sem álcool ou extratos de vinagre. Se usar tinturas de etanol, dosagem em gotas (≈0,02–0,05 mL álcool/dose)—calcule o etanol diário total.