Ervas desempenham papel principal na medicina tradicional chinesa para tratar variedade de doenças. Ervas chinesas ganharam lentamente popularidade no Ocidente como alternativa a fármacos tradicionais. Muitas pessoas recorrem a elas em combinação com outros tratamentos holísticos, e outros buscam remédios herbais após medicamentos ocidentais falharem. Se ervas chinesas são seguras depende de como a erva é colhida e se a dosagem é devidamente seguida. Quando usadas corretamente, ervas chinesas podem restaurar saúde assim como equilíbrio de energia e espírito ao corpo. Quando usadas incorretamente, efeitos secundários podem ser perigosos e potencialmente mortais.
A árvore ginkgo acredita-se datar de 200 milhões de anos, e o extrato das suas folhas é usado medicinalmente. Extrato de ginkgo biloba pode ser encontrado em forma líquida e comprimido e é usado para tratar longa lista de doenças; mais notavelmente, acredita-se abrandar doença de Alzheimer. Possíveis efeitos secundários são náuseas, diarreia e dores de cabeça. Em casos raros, possíveis efeitos secundários são desmaios, tonturas, hematomas e fraqueza. Ginkgo biloba não deve ser usado por ninguém com problemas de sangue, diabetes ou dependência de álcool. Não deve ser usado por mulheres grávidas.
Ginseng asiático está quase extinto na natureza mas é cultivado pelas suas propriedades benéficas como antioxidante e no fortalecimento do sistema imunitário, bem como muitos mais benefícios como tratar doentes com fadiga crónica. Efeitos secundários de ginseng quando tomado em grandes dosagens (como consumir excesso de bebidas energéticas contendo ginseng) podem incluir erupção cutânea, ansiedade, depressão e insónia. Menos comuns são dor de garganta, palpitações cardíacas, dor no peito ou surtos maníacos em pessoas com transtorno bipolar.
Conhecido nos EUA como escutelária (skullcap), esta erva chinesa é usada como chá medicinal para tratar infeção respiratória, problemas gastrointestinais, hepatite viral, dores de cabeça e epilepsia. Também é usada para tratar insónia, bem como aliviar sintomas de abstinência de barbitúricos e tranquilizantes. Tem sido conhecida por induzir menstruação e portanto não deve ser usada por mulheres grávidas. Uso incorreto de huang qin pode causar contrações, confusão e possivelmente dano hepático. Não deve ser usada por pessoas com doenças hepáticas.
Yi Mu Cao traduzido para inglês significa "erva benefício mãe" e também é conhecida como agrião. Este membro da família da menta é usado num chá para ajudar a induzir contrações uterinas após mulher ter dado à luz. Quando o extrato é administrado em quantidades excedendo três gramas numa aplicação, algumas pessoas experienciam os seguintes efeitos secundários: hemorragia uterina, irritação estomacal e diarreia. Mulher grávida não deve usá-lo, pois resultado pode ser aborto ou trabalho de parto precoce.
Dahuang, ou ruibarbo, é considerado laxante fiável. Também é eficaz na promoção de circulação sanguínea e inibição de infeções intestinais. Chave para usar dahuang corretamente está na sua preparação. Cozinhar demasiado tempo diminuirá eficácia como laxante. Efeitos secundários podem incluir diarreia e portanto não deve ser usado por pessoas com síndrome do intestino irritável.