Tipos de Argamassas e pilões

almofarizes e pilões ( MPs ) andam juntos como um conjunto. Um pilão é um instrumento usado para triturar as partículas maiores em partículas finas ou por misturando-as em conjunto . A argamassa é a taça em que as substâncias são esmagados . MPs são usadas em todo o mundo . Eles formam uma ferramenta essencial que é transportável , prático e simples de usar. Tipos

MPs vêm em uma variedade de tipos , dependendo de seu uso pretendido , local de origem , a disponibilidade de materiais e de preferência de design ou estilo . Projetos da Malásia têm um desproporcionalmente grande pilão , enquanto morteiros boticário tendem a ter alças e têm a forma de uma ampulheta. Devido à popularidade ea conveniência de MPs , os automáticos ou mecânicos foram criados para uso eficiente.
Tamanhos

maioria dos morteiros são do tamanho de uma tigela de sopa. O pilão é mais espesso na extremidade inferior e pode ser realizada em uma das mãos. Estes são utilizados na preparação de alimentos , principalmente os molhos, ervas e especiarias. Alguns são pequenos, para esmagar pimentas . Pilões que trabalham na agricultura são de 2 a 4 metros de altura, com morteiros tamanho balde . Comumente usado no Extremo Oriente e Oriente Médio, eles bater quantidades de grãos ou carne.
Materiais

MPs são feitos de material que é forte o suficiente para moer . Os melhores MPs são suaves e não porosa , o que impede substâncias aderem às ferramentas causando mofo ou contaminação. Eles não devem ser formado a partir de materiais que chip ou lasca como barro cru ou madeira frágil.

As substâncias utilizadas afetam a seleção do material . Alimentos ácidos ou certas substâncias químicas podem reagir bem ou mal , quando combinado com metais e madeiras , em particular. Lança MPs ferro deve ser " experiente ", e alguns são mantidos oleada.

Materiais utilizados para MPs variar de mármore e pedra ( como o granito ) para madeiras ( teca, bambu e carvalho ), metais ( ferro, aço ou latão) , basalto, e argilas e porcelanas vidrados ou demitidos. O vidro é por vezes utilizado para líquidos, mas é perigoso para a moagem. Alguns usam materiais combinados. Deputados japoneses ( suribachi e surikogi ) são formados de porcelanas finas , com um cabo de madeira .

Funções

Uma função de MPs é para pulverizar substâncias em formas de partículas menores, como a moagem especiarias em pó ou triturar folhas de hortelã. Isso libera fragrâncias , óleos e sucos e é utilizado para aromaterapia, culinária, consumo e melhor sabor. Esmagando pílulas torna mais fáceis de inalar ou ingerir para que eles trabalhem mais rapidamente medicina.

Outra função é combinar ou propriedades e substâncias fusível. Na Índia , o chá chai é feita por esmagamento em conjunto de sementes de cardamomo , pimenta , cravo e gengibre e canela , por vezes, para criar um tempero único. No México, guacamole em seu frequentemente preparada com almofarizes e pilões

A utilização final é alquímica : . Substâncias redutoras e combiná-los para produzir novas substâncias ou criar reações químicas. Usos ilegais de almofarizes e pilões estão relacionados com a produção e consumo de drogas. Almofarizes e pilões também pode ser usado para produzir corantes e tintas.
Boticário

MPs sempre foram vinculados a farmácia e farmacêuticos. Eles sempre foram usados para preparar medicamentos e ervas de cura natural , bem como produtos alquímicos . A silhueta preta de uma MP com um " Rx " escrito sobre ele é o logotipo ou insígnia de farmácias.

Acordo com sua biografia , Josiah Wedgwood , o inventor de porcelanas finas , usado argila Cornish para criar um MP perfeito . Ele levou o projeto para Boticário Hall, e vendeu-o por toda a Grã-Bretanha entre os filósofos e químicos semelhantes. Muito antes de Wedgwood , curadores de ambos os sexos usado MPs para preparar " healants ", tais como tinturas, caldos, cataplasmas , pastas tópicas e inalantes .