Dieta de Sopa de Brócolis

A dietista experiente é a certeza de estar bem ciente da dieta da sopa de repolho na moda, que promete até 10 libras. Perda de peso comendo tanta sopa de repolho quanto você deseja por sete dias, junto com outros alimentos específicos durante a semana. O que pode ser novidade até mesmo para quem é o mais hábil é que uma dieta composta de sopa de brócolis pode ser ainda mais benéfica.

Identificação

O brócolis é um vegetal crucífero e é um membro da família do repolho. , juntamente com couves de Bruxelas, couve-flor e nabo. Como o repolho e todos os outros vegetais crucíferos, o brócolis tem poucas calorias, alto teor de cálcio e é considerado um potencial agente anticancerígeno, de acordo com o jornal The Observer. Mas, apesar de todos esses vegetais crucíferos, o brócolis é o membro mais saudável da família do repolho, de longe. Faria sentido, então, que a dieta da sopa de brócolis poderia ser mais saudável e possivelmente ainda mais propensos a ajudá-lo a perder peso do que a dieta da sopa de repolho na moda.

O brócolis é uma excelente fonte de vitamina C, que Segundo Leslie Beck, nutricionista canadense, o metabolismo é acelerado e ajuda a promover a perda de peso. A revista "Time" nomeou o brócolis como um dos dez principais alimentos que "embala um bolo para a saúde", e não é surpreendente, considerando todas as qualidades benéficas que ele possui. Além da vitamina C, o brócolis também contém vitaminas E e B6, além do agente de combate ao câncer conhecido como sulforafano. É também uma das melhores fontes de cálcio, que desempenha um grande papel na perda de peso. Brócolis também é rico em anti-oxidantes e contém glutationa, que é conhecido por melhorar o sistema imunológico.

Boa fonte de fibra

Brócolis também é uma boa fonte de fibra, que impede a constipação e outras condições intestinais . Comer fibra é conhecida como uma boa tática de perda de peso, já que os alimentos ricos em fibras demoram mais para serem digeridos, deixando-os satisfeitos por um longo período de tempo. De acordo com o "Toronto Sun", adicionar 10 g de fibra solúvel é tão eficaz na redução dos níveis de colesterol no sangue quanto na redução da ingestão de gordura, o que significa que a fibra mostrou ser muito eficaz na redução do peso. > Sopa é conhecida por ser um inibidor de apetite porque a combinação de líquidos e sólidos encontrados em sopas é dito para diminuir a fome. Uma dieta de sopa também é conhecida por ajudar a perder peso porque dilui calorias. Uma dieta de sopa de brócolis teria todos os ingredientes para ajudá-lo a perder peso, bem como manter seu sistema imunológico saudável. Você pode experimentar esta receita na Seção de Alimentação e Fitness do “The New York Times”: Descasque e cozinhe as batatas com uma cebola cortada em um pouco de água, adicione um pouco de brócolis picado e cozinhe por mais 15 a 20 minutos. Em seguida, purê de legumes e caldo no liquidificador. Não é necessário purê a totalidade dos vegetais, se você gostaria de incluir alguns pedaços sólidos de vegetais. Adicione leite desnatado e iogurte para diluir e temperar a gosto.

Considerações

Como acontece com todas as dietas, é inteligente ser cauteloso. Nutricionista Lisa Sutherland concordaria que uma dieta de sopa de brócolis, como uma dieta de sopa de repolho, resultará em perda de peso, mas adverte que você provavelmente recuperará o peso perdido quando começar a comer alimentos sólidos novamente. Susie Langley, consultora de nutrição de Toronto, diz: "Quando você corta carboidratos, perde o peso da água". A dieta da sopa de brócolis é relativamente baixa em carboidratos, o que significa que você deve perder peso cortando carboidratos, mas só pode estar na água e pode voltar quando você começar a comer regularmente novamente. A dieta da sopa de brócolis, aparentemente um desdobramento da dieta da sopa de repolho, nunca ganhou popularidade suficiente para ganhar seu próprio site. Alguns seguidores tratam a dieta da sopa de brócolis como um substituto para a dieta da sopa de repolho, que envolve comer muita sopa e alimentos específicos em dias diferentes da dieta de uma semana - bananas e leite um dia, carne outra. Alguns comem sopa de brócolis exclusivamente e alguns incluem a sopa em uma ou duas refeições que também incluem proteína magra e carboidratos.Os benefícios nutricionais de brócolis fazem sopa de brócolis uma escolha saudável como um item de menu regular, mas seria uma dieta extrema se comido exclusivamente ou como substituto da dieta da sopa de repolho.