Lady Gaga e o luto pela melhor amiga: a terapia da cozinha como cura

Sonja Durham, melhor amiga e assistente de Lady Gaga, morreu de câncer de mama em 4/05/2017. Tema da música "Grigio Girls", homenageada no Coachella e nas redes sociais. Dois dias após a morte, Gaga abriu o coração no Instagram — e revelou seu refúgio: a cozinha.

"Não sei colocar preço numa amizade... Sinto duas coisas: 1) Viver cada dia com mais paixão, determinação, compaixão, doação — porque era quem ela era. Ela me libertava da âncora da minha tristeça, me amava sem medo enquanto eu aprendia a lidar com a fama. 2) Roubada dos últimos 10 anos com ela. Em choque por não ter novas memórias, por não vê-la até eu partir. Prometo ser mais forte por ela, por quem perdeu alguém para o câncer. Sou guerreira por ela, voz para pacientes. Eu a amava. Ainda amo."

Gaga cozinhou para a família de Sonja: "panelas cheias de amor caseiro. Cuidem de quem ama e sofre — acho que isso nos ajuda a sobreviver". Fotos no balcão de carnes ("onde toda italiana se reúne") e homenagem a Naomi Campbell completaram o processo público de luto.

Por que cozinhar cura (Julie Ohana, terapeuta de artes culinárias - CAT)

• Atenção plena: foco no momento, todos sentidos ativados.
• Apreciação do processo: transformação do ingrediente em prato final.
• Expressão criativa.
• Alegria/recompensa imediata (tarefa com resultado tangível).
• Conexão: cozinhar a dois.

Ohana: "CAT ajuda com depressão, ansiedade, luto. Sair de pensamentos/ações, mesmo por uma hora, dá alívio tremendo. Luto em particular: experiência sensorial ligada à memória. Cozinhar ajuda a processar memórias positivamente, lidar com a perda e avançar."

Gaga, de família *foodie* italiana (pais têm restaurante em Manhattan), provavelmente aprendeu cedo o poder terapêutico da cozinha. CAT ainda não tem reconhecimento mainstream como musicoterapia/arteterapia, mas está a caminho — e endosso da Gaga não atrapalha.