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Aminoácidos e óleo de peixe: papéis na saúde, fontes e quando suplementar

Aminoácidos: blocos da vida

Formam proteínas — essenciais para estrutura, enzimas, imunidade, transporte. 9 são essenciais (vêm da dieta). Proteínas animais têm todos; vegetais costumam faltar um ou mais — vegetarianos devem combinar fontes (ex.: feijão + arroz).

Óleo de peixe (ômega-3): funções-chave

Reduz risco de câncer, doenças cardíacas, demência, depressão, artrite. Anti-inflamatório celular, apoia coração, desenvolvimento fetal e reduz alergias em bebês quando consumido na gravidez. Fontes: peixes oleosos (arenque, sardinha, salmão).

Necessidades diárias

• Proteína: sedentários 56 g (homens) / 46 g (mulheres); atletas 1,2–1,7 g/kg/dia (Academia Nutrição e Dietética).
• Ômega-3: sem histórico cardíaco, AHA recomenda 2 porções de 100 g de peixe oleoso/semana.

Suplementos: quando valem a pena

Vegetarianos/veganos com necessidades proteicas altas; quem não come peixe regularmente. Alimentos integrais são sempre preferíveis — trazem matriz nutricional completa que suplementos não replicam. Consulte médico antes de iniciar.