Pacientes com colesterol elevado frequentemente iniciam tratamento com estatinas quando mudanças na dieta não são suficientes. A lovastatina é um desses medicamentos que ajuda a reduzir o colesterol, diminuindo assim o risco de doenças cardíacas e acidente vascular cerebral (AVC). No entanto, algumas pessoas buscam alternativas naturais ou não toleram medicamentos prescritos. O arroz vermelho fermentado, usado há séculos na medicina tradicional chinesa, é frequentemente promovido como redutor natural do colesterol. Embora compartilhem semelhanças, existem diferenças importantes entre ambos.
O arroz vermelho fermentado é produzido pela fermentação do arroz com a levedura Monascus purpureus. Esse processo gera compostos chamados monacolinas, sendo a monacolina K quimicamente idêntica à lovastatina — que foi originalmente isolada da bactéria Aspergillus. Por terem a mesma estrutura molecular, atuam de forma idêntica no organismo: inibem a enzima HMG-CoA redutase, reduzindo a síntese de colesterol no fígado.
Por ser classificado como suplemento dietético, o arroz vermelho fermentado não possui padronização regulatória. A quantidade de monacolinas varia amplamente entre fabricantes e lotes. Análises do Natural Standard revelaram que o teor de monacolina por cápsula varia de 0,15 a 3,37 mg. A dose típica recomendada situa-se entre 1.200 e 2.400 mg diários.
Como medicamento de prescrição, a lovastatina é regulada pela FDA (EUA) e pela ANVISA (Brasil), garantindo dosagem consistente. A dose inicial padrão é de 20 mg ao dia, podendo chegar a 80 mg/dia. Estudos indicam que 2.400 mg de arroz vermelho fermentado produzem menor concentração plasmática do que 20 mg de lovastatina.
Ambos são geralmente considerados seguros, mas apresentam riscos distintos:
Nenhum dos dois deve ser usado durante a gestação.
Um estudo de 2005 no European Journal of Endocrinology mostrou que 600 mg de arroz vermelho fermentado duas vezes ao dia reduziu o LDL-c em 26% e o colesterol total em 20% após oito semanas. A lovastatina, segundo a bula do Mevacor, reduz colesterol total em 16–24% e LDL-c em 21–32%, dependendo da dose, sendo portanto mais potente e previsível.
Embora o arroz vermelho fermentado contenha uma forma natural de lovastatina, a falta de padronização, a variabilidade de dose e a possível presença de toxinas tornam seu uso menos previsível e potencialmente mais arriscado do que a lovastatina farmacêutica. A escolha deve ser feita com orientação médica, considerando perfil do paciente, tolerância e monitoramento laboratorial.