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Dieta Pré-Operatória para Cirurgia Lap-Band

Objetivo

A decisão pela cirurgia marca o início da mudança de hábitos. Duas semanas antes, inicie a dieta pré-op para preparar o corpo e reduzir o fígado (facilita a cirurgia laparoscópica).

Aumento de Proteína

• Meta: 70-120 g/dia (acima do habitual).
• Auxilia cicatrização e reduz volume hepático (fígado gorduroso grande dificulta a visualização do hiato esofágico).
• Suplementos proteicos (whey, albumina) podem ser prescritos. Cirurgia pode ser adiada se fígado estiver muito grande.

Alimentos a Evitar

• Ultraprocessados: farinha branca, açúcar refinado.
• Frituras e gordura saturada alta.
• Carne vermelha: permitida, mas limite; prefira proteínas magras (peixe, frango sem pele).
• Carboidratos complexos: frutas/vegetais > pães/massas.

Baixo Teor de Gordura

• Laticínios desnatados/baixa gordura.
• Evite manteiga/gordura saturada; use azeite, óleo de canola, peixes gordurosos, oleaginosas (fontes saudáveis).
• Dieta restritiva em gordura pré-op → fígado menos gorduroso + menos gordura visceral → cirurgia mais segura e recuperação mais rápida.

Não "coma tudo antes da cirurgia". Quanto antes adotar o novo padrão, antes começa a perder peso e mais segura será a operação.