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O Que Comer Após Cirurgia Oral: Dieta Pastosa Nutritiva

Cirurgias orais (sisos, endodontia, implantes) deixam boca dolorida. Dieta pastosa/fria nos primeiros dias evita trauma e nutre a cicatrização.

Frutas

  • Banana, mamão, manga, pêssego, pera maduros (amassados).
  • Puré de maçã (applesauce).
  • Suco de frutas (sem canudo!).
  • Evite: frutas ácidas (abacaxi, kiwi, cítricos puros), frutas secas, com casca/sementes.

Legumes e Verduras

  • Purê de batata, mandioquinha, abóbora, cenoura, batata-doce.
  • Sopa de legumes batida (creme).
  • Suco verde (coado).
  • Evite: crus, fibrosos, duros.

Cereais

  • Mingau de aveia (morno/frio).
  • Macarrão bem cozido, pastas macias (gnocchi, ravióli).
  • Arroz bem cozido (tipo risoto).
  • Evite: pães crocantes, granola, cereais duros.

Proteínas (Essenciais para Cicatrização)

  • Ovos mexidos / cozidos moles / omelete suave.
  • Peixe desfiado (sem espinhas), frango desfiado molhadinho.
  • Atum em lata (em água/azeite).
  • Tofu macio, purê de feijão/grão-de-bico.
  • Iogurte natural, queijo cottage, ricota.
  • Evite: carnes fibrosas, secas, embutidos, nozes.

Laticínios

  • Leite, iogurte, vitaminas batidas.
  • Sorvete / gelatina / pudim (alívio térmico + calorias).

Bebidas — REGRAS CRÍTICAS

  • NÃO USE CANUDO (sucção → desalojar coágulo → alveolite seca).
  • Evite: quentes, gaseificadas, alcoólicas (interagem com analgésicos/antibióticos; álcool + paracetamol = hepatotoxicidade).
  • Prefira: água temperatura ambiente, sucos diluídos frios, chás mornos.

Dica de Ouro

Coma pequenas porções a cada 3h. Mastigue do lado não operado. Higiene bucal suave conforme orientação do cirurgião.