A fotossíntese é a reação química nas plantas verdes onde, na presença de clorofila e luz solar, dióxido de carbono e água transformam-se em alimento vegetal e oxigênio. Além desses, fatores como concentração de CO₂, pH, intensidade luminosa e temperatura influenciam diretamente a taxa fotossintética.
A taxa de fotossíntese aumenta com a intensidade luminosa até cerca de 10.000 lux, quando se estabiliza. Intensidades muito altas podem branquear a clorofila, reduzindo a taxa.
A atmosfera tem 0,03-0,04% de CO₂, suficiente para fotossíntese normal. Em estufas, elevar para ~0,1% acelera o crescimento e aumenta a produtividade das culturas.
Enzimas essenciais para as duas etapas da fotossíntese funcionam melhor entre 25°C e 35°C. Perto de 0°C as enzimas ficam inativas; temperaturas muito altas as desnaturam.
Absorve a luz necessária. Sua ausência impede totalmente a fotossíntese. Doenças, deficiências minerais e envelhecimento podem causar deficiência de clorofila.
Fonte de vida das plantas. A falta de água faz os estômatos fecharem para conservar umidade, limitando a entrada de CO₂.
Poluição industrial pode reduzir a taxa fotossintética em 15%. Fuligem obstrui estômatos, dificultando a absorção de CO₂. Água poluída afeta plantas aquáticas.
Para fotossíntese ótima, todos os fatores devem estar em níveis ideais simultaneamente.