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Requisitos de Banheiros em Restaurantes na Flórida: Códigos de Construção e ADA

Introdução

Todos os restaurantes e estabelecimentos de serviço de alimentação fixos na Flórida devem fornecer banheiros para funcionários e clientes que estejam em conformidade com o Código de Construção da Flórida: Estabelecimentos de Serviço Público de Alimentos (Capítulo 4, Seção 426) e Código de Construção da Flórida: Encanamento. Além disso, banheiros de restaurantes devem cumprir padrões estabelecidos pela Lei Americana com Deficiências (ADA), que são duplicados no Capítulo 11: Código de Acessibilidade da Flórida para Construção de Edifícios dos Códigos de Construção da Flórida.

Acesso e Localização

Todos os estabelecimentos de serviço de alimentação na Flórida devem ter banheiros completamente fechados e separados de todas as outras áreas do restaurante. Banheiros não podem ser acessíveis pelo público através de qualquer área de cozinha, limpeza ou armazenamento. Os banheiros também devem fornecer privacidade na forma de porta com fechamento apertado ou automático.

Número

De acordo com o Capítulo 4 do Código de Construção da Flórida para encanamento, o restaurante deve fornecer um vaso sanitário masculino e um feminino (um vaso sanitário privado e fechado), e uma pia de serviço para cada 75 clientes de sua ocupação nominal.

Encanamento Geral

Além dos requisitos de banheiro específicos para estabelecimentos de serviço de alimentação, restaurantes também devem cumprir os requisitos gerais de encanamento descritos nos Códigos de Construção da Flórida: Encanamento, Capítulo 3, Seções 310 e 311. Estes exigem que o banheiro seja feito de acessórios sanitários, mantido em condição sanitária, tenha divisórias ou banheiros de ocupação única para privacidade, e siga requisitos específicos para acessórios, acabamento interior, iluminação e ventilação. Restaurantes também devem cumprir todos os outros requisitos gerais de encanamento aplicáveis a todos os edifícios comerciais e públicos descritos nos outros capítulos do Código de Construção da Flórida: Encanamento.

Acessibilidade

O banheiro do restaurante também deve cumprir a Lei Americana com Deficiências (ADA) fornecendo um banheiro acessível para clientes e funcionários com deficiências. Para atender a este requisito: deve haver uma rota acessível e clara para o banheiro e seus acessórios; a rota para o banheiro deve ter pelo menos 91 cm (36 polegadas) de largura. As portas devem seguir diretrizes ADA, como todas as outras portas no estabelecimento, e deve haver pelo menos 152 cm (60 polegadas) de espaço de giro dentro do banheiro. Se o banheiro tiver cabines, pelo menos uma deve cumprir as medidas e especificações do Padrão ADA 4.17. Pias, espelhos, dispensadores e mictórios também devem seguir especificações ADA.