A coloração de Gram, desenvolvida pelo cientista dinamarquês Hans Christian Gram, é o passo mais crucial na identificação de bactérias Gram-positivas. O método compreende quatro etapas básicas: preparação do esfregaço, coloração primária, mordentagem/fixação, descoloração, contra-coloração e visualização microscópica.
Com alça de inoculação ou bastão de madeira, coleta-se uma pequena amostra da cultura bacteriana (geralmente de placa de Petri) e espalha-se em lâmina. Deixa-se secar ao ar ou acelera-se com flama suave.
Aplica-se violeta de cristal (corante roxo escuro) por cerca de 1 minuto. Remove-se o excesso com água ou álcool.
Aplica-se solução de iodo (lugol), que atua como mordente, formando complexo violeta de cristal-iodo que "gruda" na parede celular bacteriana. Esta etapa é chamada de "fixação do corante".
Aplica-se álcool ou acetona-álcool. Bactérias Gram-positivas retêm o complexo corante-iodo devido à espessa camada de peptidoglicano; Gram-negativas perdem o corante.
Aplica-se safranina (corante rosa/vermelho) por 30-60 segundos. Bactérias Gram-negativas (descoloridas) ficam rosadas; Gram-positivas permanecem roxas/escuras. Seca-se com papel bibuloso.
Sob microscópio óptico (imersão em óleo, 1000x):
Após confirmar Gram-positivo, investigam-se características morfológicas, bioquímicas e genéticas. Classicamente, dividem-se em quatro famílias:
| Família | Morfologia | Características Distintivas |
|---|---|---|
| Bacillaceae | Bacilos (bastões) | Se móteis, flagelos peritríquios (em toda a superfície) |
| Micrococcaceae | Cocos (esféricos) | Não móteis; divisão forma tetrádes (grupos de 4) |
| Mycobacteriaceae | Bastões levemente curvados | Divisão forma ramificações ou formas cruzadas longas |
| Peptococcaceae | Cocos | Anaeróbios estritos; alguns não crescem em presença de sal |
Existe considerável variedade dentro de cada família. Testes bioquímicos (catalase, oxidase, fermentação de carboidratos), perfil de sensibilidade a antimicrobianos e, atualmente, sequenciamento do gene 16S rRNA ou genoma completo, são usados para identificação ao nível de espécie.