Cultivo de Fungos em Madeira: Guia para Cultivo

Na maioria das vezes, você não quer cultivar mofo. O crescimento de mofo significa que você tem um vazamento de encanamento ou alguma outra infiltração de água potencialmente danosa em sua casa. Identifique-o, remova a fonte de água e economize uma grande despesa substituindo paredes, pisos e tetos danificados. Se você está cultivando fungos comestíveis, no entanto, a madeira é um meio de cultivo ideal. Você precisará de um lugar escuro e úmido para sua fazenda de fungos, então coloque-a em sua caixa de compostagem de minhocas.

Instruções

1. Coloque pedaços de madeira morta ou aparas de galhos sobre o solo na sua caixa de compostagem de minhocas. Certifique-se de haver bastante espaço entre cada pedaço, pois os mofo crescerão de 7 a 15 cm de raio e até 25 cm de diâmetro, dependendo do tamanho do pedaço de madeira.

2. Polvilhe levemente toda a madeira com uma solução de água com açúcar: 2 colheres de chá de açúcar para 1 pint de água (aprox. 473 ml). Deixe descansar por 1 hora.

3. Polvilhe todos os pedaços de madeira com esporos de fungos comestíveis conhecidos. Não use esporos que você encontra na natureza a menos que seja um micologista especialista. Até especialistas podem cometer erros trágicos e fatais ao identificar fungos selvagens.

4. Feche a caixa de minhocas e deixe tudo quieto. Quando você abrir a caixa a cada dois dias para alimentar suas minhocas, polvilhe levemente todos os pedaços de madeira com um spray de água com açúcar. Mantenha a caixa fechada. Fungos adoram lugares escuros, quentes e úmidos.

5. Colha seus fungos quando estiverem do tamanho da mão ou maiores. Continue repetindo os Passos 1 a 4 conforme necessário. Fungos comestíveis são um ótimo substituto para carne.