Água é elemento essencial para todos organismos vivos. Para humanos, ingestão diária importante pois corpos têm >90% água. Sabido que para vida saudável, devemos beber água livre de impurezas. Um processo para isso: destilação.
Processo não complicado. Água fervida e vapor coletado em recipiente limpo. Vapor condensado carrega menos impurezas que água deixada no recipiente de fervura. Vapor coletado processado em água destilada, segura para beber.
Em artigo "Água Destilada vs Mineral, Filtrada por Carvão e Osmose Reversa", Ron Kennedy da The Doctors' Medical Library alega que água destilada é melhor que mineral porque minerais em água de torneira podem dificultar funções corporais. Segundo Kennedy e seguidores, minerais entopem corpo similar a como cálcio na água endurece ossos. Praticantes de medicina holística afirmam que minerais são causa principal de doenças. Conclui-se que beber água destilada pode beneficiar corpo e evitar artrite, aumentar energia, melhorar artérias endurecidas.
Segundo Clint Miller, graduando em Geoquímica Ambiental na Texas A&M, água destilada é insalubre por não ter minerais suficientes para sustentar funções corporais. Por outro lado, apoia que obtemos minerais necessários de alimentos mais que água, então não necessário para sobrevivência que água seja rica em minerais. Afirma que minerais armazenados na água não podem ser usados diretamente pelo corpo.
Segundo DistilledWaterFacts.com, armazenamento de água destilada deve ser cuidadoso pois considerada agressiva ou em condição não natural. Acreditado propenso a combinar com outras substâncias como ar e recipiente. Como maioria em plástico, quem obtém deve transferir para outro recipiente o quanto antes. Químicos do plástico podem infiltrar na água com tempo, tornando-a insalubre. Transfira para vidro — material mais inerte e seguro.
Obter água destilada é fácil. Comprar no mercado ou investir em destilador doméstico. Este talvez mais econômico: destiladores usam média $0,25-0,30 energia por galão (3,8L). Incluem filtros de carvão pós-destilação e válvulas de escape removendo contaminantes perdidos na destilação.