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O efeito da toxicidade do glifosato em ratos

Introdução

Glifosato, herbicida de amplo espectro comercializado como Roundup, é classificado como moderadamente tóxico pela EPA e deve trazer a palavra de alerta AVISO. Estudos dos efeitos deste produto doméstico comum em filhotes de ratos revelam resultados alarmantes incluindo morte, mas estudos governamentais concluem que glifosato "não resulta em efeitos adversos no desenvolvimento, reprodução ou sistemas endócrinos em humanos e outros mamíferos".

Histórico

Glifosato, comercializado como mata-mato seguro para uso comercial e doméstico, foi relatado pela primeira vez como herbicida em 1971. É transportado para a planta via folhas e tecidos moles do caule, onde atua em vários sistemas enzimáticos inibindo metabolismo de aminoácidos na via do ácido xiquímico. Esta via existe em plantas superiores e microrganismos, mas não em animais. Este fato é usado por empresas que comercializam glifosato como indicador de segurança para humanos.

Resultados Positivos

Segundo cooperativa da Universidade Cornell, glifosato não tem potencial significativo de acúmulo em tecido animal porque é mal absorvido do trato digestivo e amplamente excretado inalterado por mamíferos. Estudo financiado pelo USDA/Serviço de Extensão/Programa Nacional de Avaliação de Impacto de Pesticidas Agrícolas encontrou: "aos 10 dias após tratamento, apenas quantidades minúsculas nos tecidos de ratos alimentados com glifosato por 3 semanas. Vacas, galinhas e porcos alimentados com pequenas quantidades tiveram níveis indetectáveis em tecido muscular e gordura. Níveis em leite e ovos também indetectáveis."

Efeitos Negativos

Estudos recentes preocupam sobre efeitos da toxicidade do glifosato no sistema reprodutivo masculino de ratos. Glifosato reduziu produção de testosterona e alterou significativamente progressão da puberdade em ratos segundo estudo da Escola de Medicina Veterinária, Universidade de São Paulo. Outro estudo de universidade brasileira relata: "exposição in utero e lactacional a glifosato, Roundup pode induzir efeitos adversos significativos no sistema reprodutivo de ratos Wistar machos na puberdade e vida adulta."

Estudos de Nível Crônico

Estudos mostram efeitos adversos da toxicidade do glifosato em ratos expostos a altos níveis do herbicida amplamente usado. Segundo Rede de Ação sobre Pesticidas, "estudos de alimentação crônica mostraram redução de ganho de peso, efeitos sanguíneos e pancreáticos, mas nenhuma evidência de carcinogenicidade para humanos", citando relatório EPA: "Efeitos em mães grávidas e fetos incluíram diarreia, redução de ganho de peso, secreção nasal e morte de mães e distúrbios renais e digestivos em filhotes." Agências ambientais insistem que níveis de toxicidade para humanos são muito menores e não representam ameaça à saúde.

Preocupações Relacionadas

Debate continua sobre efeitos ambientais do glifosato e seu papel em culturas geneticamente modificadas. Tribunais, agências governamentais e grandes corporações travam batalhas judiciais sobre culturas Roundup Ready. Monsanto alega "gestão adequada" evitaria potencial de polinização cruzada preocupando autores. Opositores dizem que uso extensivo causa dano a habitat e resistência de ervas daninhas. Julgamentos terão impacto mundial em plantas e animais. Alguns tribunais suspenderam questão até estudos adicionais.