Efeitos do Álcool no gelo

Ice contém baixo atrito , o que torna gelo útil patinadores no gelo e perigoso para os motoristas . Os cientistas observaram atividades significativas com gelo a temperaturas mais baixas , incluindo o fenômeno de pré- fusão , e também notei várias reações químicas que ocorrem quando o etanol e gelo são combinados. Etanol já tem sido utilizada como um anti-congelante e, como fonte de divertimento com dois truques de gelo diferentes : o cubo de gelo em chamas e o cubo de gelo afundamento . O gelo seco foi utilizado como uma ferramenta de limpeza em plantas de etanol . Pré- fusão

Ice às vezes forma uma camada de pré- fusão em temperaturas abaixo de zero. A camada líquida resultante da energia livre de temperaturas da superfície e é dependente da direcção da superfície do cristal . Há casos em que as superfícies de gelo não têm pré - fusão . O etanol é um produto químico que tem um impacto sobre a pré - fusão do gelo . O etanol interage principalmente com o hidrogénio encontrados nos compostos de hidrogénio e de oxigénio que constituem a água , fazendo com que pré - fusão a ocorrer a temperaturas mais baixas . Este pré- fusão de baixa temperatura pode ter implicações sobre a destruição da camada de ozônio e aumentando a esperteza de pistas de gelo . A manutenção do ozono é dependente da existência de gelo no ar , o qual é reduzido por pré - fusão . Premelting no gelo em pistas de gelo cria o atrito necessário para fazer patinação no gelo possível.
Computacional Modelo

Harvard University criou um modelo computacional que foi criado para estudar como o etanol afecta pré - fusão . Estes modelos de computador será usado para explorar as interacções de água e etanol , examinar a concentração de etanol e de água pré - fundido e comparar a espessura da camada de pré - fusão do gelo com o etanol para a camada que carece de etanol .

ponto de Congelamento

etanol tem um ponto de congelamento menor do que a água . Quando o etanol é misturada com a água , do ponto de congelamento não seja atingido . Como resultado , a água misturada com o etanol tem de tornar-se muito mais frio , a fim de formar gelo . O etanol é geralmente misturado com açúcar e forma uma solução líquida .

Truques

Etanol pode se misturar com a água que é liberada a partir do cubo de gelo quando o cubo de gelo derrete . Como o etanol é muito inflamável, o cubo de gelo aparecerá estar em chamas quando o etanol em todo o cubo de gelo queima . O etanol também pode ser usado para fazer dissipador de gelo . Como o etanol parece água , mas é menos denso que a água , o cubo de gelo vai afundar através do etanol .
Dry Ice

gelo seco é usado para limpar as usinas de etanol quando as plantas de etanol estão desligados. A técnica conhecida como jateamento de gelo seco limpa o equipamento usina de etanol , sem deixar o equipamento molhado, de acordo com o Centro-Oeste Dry Ice Blasting . Quando o equipamento está molhado, a usina de etanol tem que permanecer desligado até que o equipamento tenha secado . As usinas de etanol produzir carbono como um subproduto , que pode ser transformado em gelo seco , de acordo com Solo e Engenharia de Materiais .