O estudo de proteínas é fundamental em biologia, realizado em laboratórios de diagnóstico e pesquisa na academia e indústria. A análise diagnóstica detecta doenças ou condições fisiológicas anormais. Na pesquisa, auxilia na produção de proteínas bioengenheiradas para estudos científicos ou desenvolvimento de fármacos.
A expressão de proteínas é a produção de uma proteína a partir de uma sequência de aminoácidos definida, determinada por uma sequência gênica. Compreender essas sequências permite modificar proteínas — por exemplo, adicionar marcadores fluorescentes para detecção ou remover porções que interfiram na produção ou processamento celular.
Tecnologias sofisticadas são utilizadas: ELISA, imunoensaios, espectrometria de massa e imagem. Na maioria dos casos, a detecção é indireta — anticorpos ligam-se à proteína e um sistema secundário a visualiza. Técnicas comuns:
Procedimento rotineiro para avaliar clonagem gênica e produção de proteínas recombinantes. Ex: genes de espécies diferentes (camundongo/humano) inseridos em bactéria para expressar proteína. O Western blotting confirma a proteína correta. Também usado no diagnóstico de doença da vaca louca e HIV.
Células coradas com anticorpo fluorescente que liga-se a proteína de superfície ou intracelular. Usado em pesquisa farmacêutica para encontrar citocinas únicas a conjuntos celulares específicos, envolvidas em sinalização e comunicação. Permite monitorar efeito de fármacos na fisiologia celular normal durante desenvolvimento e ensaios clínicos.