Boticários existem desde a civilização antiga. O termo tornou-se mais conhecido no século 1600 à medida que as pessoas se tornaram mais treinadas em fazer drogas e tratar condições médicas. As ferramentas que usavam muitas vezes parecem um tanto bárbaras para as pessoas hoje. No entanto, muitas ervas e alguns métodos usados naquela época influenciaram a medicina hoje.
O uso de ervas remonta à história antiga, e o conhecimento de como as plantas ajudam com doenças foi passado de geração em geração. À medida que boticários começaram a se tornar um negócio, uma loja guardaria esses produtos químicos antigos em frascos de vidro soprados à mão. Os frascos seriam frequentemente coloridos para manter o sol de prejudicar as plantas ou mistura dentro. O cliente ainda podia ver os ingredientes como dedaleira, papoula do ópio, tanaceto, calamina para irritações de pele e casca de quina para febres. Muitas das descobertas herbais ainda estão em uso na medicina de hoje.
Sangria, ou flebotomia, originou-se nas civilizações antigas do Egito e Grécia. Médicos sangravam pacientes para livrá-los de "maus humores" usando uma pequena faca ou lanceta, para furar a pele e cortar um vaso sanguíneo. O sangue era coletado em uma tigela. A prática era usada em praticamente toda doença. Finalmente, no século 19, as pessoas começaram a questionar a eficácia deste método médico e descobriram que não ajudava a curar nada.
Instrumentos de boticário incluíam serras para amputações, balanças para medir ingredientes, e algumas outras ferramentas de aparência assustadora. Uma dessas ferramentas era a chamada "guilhotina de amígdalas" usada na remoção de amígdalas. Popular no final dos anos 1800 para remover amígdalas rapidamente com um corte rápido, perdeu popularidade no início dos anos 1900 porque muitos pacientes experimentaram sangramento excessivo e dores de garganta contínuas.
A partir dos anos 1600, fórceps dentários, muitas vezes desenhados para parecer animais, mas parecendo alicates, eram usados para extrair dentes. Não foi até meados dos anos 1800 que anestesia foi usada e dentes foram removidos com menos dor. Fórceps dentários foram substituídos por uma ferramenta chamada "pelicano" porque era formato do bico do pássaro e dava ao operador melhor alavanca ao extrair dentes.