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Estratégias Eficazes de Perda de Peso para Diabetes: Dieta e Nutrição

O diabetes afeta mais de 23 milhões de americanos, causado pela falta de insulina necessária para processar açúcar e carboidratos. Essa deficiência dificulta a perda de peso para diabéticos.

Não existe uma única forma de combater a perda de peso no diabetes. Mas nutricionistas oferecem diversas dicas para manter tanto tipo 1 quanto tipo 2 sob controle. Existem também tratamentos alternativos que podem impulsionar a perda de peso.

Sugestões Alimentares

• Alimentação e nutrição são componentes cruciais no controle do diabetes, pois alimentos equilibram ou flutuam os níveis químicos do sistema. Alimentação pode ser desafiadora na perda de peso diabética.

  Controlar carboidratos é especialmente desafiador, mas nível decente por refeição é 45-60 g. Consulte nutricionista para sua faixa ideal. Lembre-se: laticínios (leite, iogurte), alguns feijões e vegetais como milho têm carboidratos. Mantenha sua contagem de carboidratos requerida em cada refeição, pois amidos são componente importante da dieta.

  Verificar o índice glicêmico (IG) é crucial para diabéticos; IG alto é amplamente considerado razão para crescimento rápido da população diabética nos EUA. Quanto mais processado/cozido o alimento, maior o IG. Fruta madura = IG alto; purê de batata = IG maior que batata assada. Manter IG relativamente baixo ajuda a manter glicemia estável e peso controlado. Visite www.glycemicindex.com para sugestões e pesquisas.

  Como para população geral, cinco frutas e cinco vegetais diários mantêm metabolismo. Ensopados ou saladas de frutas ajudam a atingir essas metas. Alimentos com sementes são especialmente recomendados pois ajudam a prevenir absorção rápida de glicose.

Suplementos e Tratamentos

• Tratamentos alternativos ajudam diabéticos a perder peso e manter glicemia saudável. Acupuntura eficaz para neuropatia diabética e alivia estresse (componente do ganho de peso). Biofeedback ensina a lidar com respostas corporais. Imaginação guiada promove relaxamento.

  Ervas e minerais como cromo, magnésio e vanádio ajudam no controle de peso e diabetes. Cromo melhora fator de tolerância à glicose, magnésio garante controle glicêmico saudável, vanádio nivela glicemia e pode reduzir necessidade de insulina.

Alimentos para Evitar

• Açúcar é grande preocupação: eleva glicemia a níveis perigosos. Diabéticos devem comer com moderação, sobremesas 1-2 vezes por semana. Amidos brancos geralmente ruins, IG alto: pão branco, arroz branco, farinha branca, massa. Carne vermelha também eleva glicemia, assim como cafeína. Ovos fornecem proteína, mas diabéticos geralmente devem evitá-los.