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Como medir micróbios na boca: Experimento caseiro com ágar

A boca abriga ~700 espécies de microrganismos. Desequilíbrio (disbiose) correlaciona-se com halitose, periodontite e doenças sistêmicas (cardiovasculares, diabetes). Um teste simples com ágar permite visualizar a carga microbiana.

Materiais

• Prato de Petri (ou pote de vidro raso esterilizado)
• Ágar-ágar (lojas de produtos para laboratório/culinária)
• Água filtrada
• Filme plástico ou tampa
• Cotonete estéril
• Enxaguante bucal (para teste comparativo)

Procedimento

1. Dissolva 2 g de ágar em 100 mL água fervendo (1 min).
2. Despeje no prato/pote (~5 mm), cubra, deixe solidificar (gel).
3. Passe cotonete seco na margem gengival (sulco) de um quadrante.
4. Faça zig-zag leve na superfície do ágar (inoculação).
5. Incube em local morno (30-35°C) por 24-48h. Colônias visíveis = bactérias/leveduras/mofo.
6. Teste comparativo: Repita após bochecho com enxaguante (clorexidina 0,12% ou óleos essenciais). Compare número/tipo de colônias.
7. Teste familiares/amigos (mesmo protocolo) para comparação.

Limitações

• Não identifica espécies (precisa laboratório: cultura seletiva, PCR, MALDI-TOF).
• Ágar nutriente não cresce anaeróbios estritos (principais da periodontite).
• Qualitativo, não quantitativo rigoroso.

Valor educativo: Demonstra "invisível" e motiva higiene. Para diagnóstico real, exame clínico + microbiologia de bolsa periodontal.