Existem vários tipos de úlceras bucais, causadas quando o revestimento sensível da boca é danificado. Causas: estresse, vírus, comida quente, morder a bochecha, escovação agressiva. BBC Health nota que casos graves podem indicar herpes, síndrome do intestino inflamatório ou distúrbios imunes. A maioria (aftas) dura ~7 dias. Atenção à dieta alivia dor e encurta cura.
Segundo Herbs 2000, consuma dieta saudável: vegetais, frutas, grãos integrais, peixe, laticínios e carnes magras para suprir vitaminas e minerais que evitam e combatem infecções causadoras de úlceras.
Dieta purificante: evite frituras, oleosos e picantes. Por 2 dias desde o início, consuma sucos, frutas variadas e muitos vegetais. Se a boca estiver muito dolorida, bata sucos ou faça vitaminas. Atenção: ácido de cítricos irrita a úlcera.
Quem sofre de aftas crônicas costuma ter deficiência de ferro, zinco e vitamina B12 (Herbs 2000). Ricos em B12 e zinco: fígado, mariscos, carne, queijo, ovos, cordeiro. Ricos em ferro: feijão, espinafre, tofu, brócolis. Comer esses alimentos e suplementar conforme necessário ajuda a combater futuras úlceras e encurta duração das atuais (Ayushveda).
Herbs 2000 recomenda suplemento diário de vitamina A + 250 mg de vitamina E.