Oxalato de cálcio, um tipo de sal mineral, é o componente principal em cerca de 80% dos cálculos renais. Como subproduto comum da digestão e eliminação humana, costuma ser inofensivo. Porém, para indivíduos suscetíveis a cálculos, pode levar a dor extrema. Felizmente, com ajustes na dieta e estilo de vida, você pode limitar ou prevenir a formação de cálculos renais de oxalato de cálcio.
O oxalato de cálcio forma-se no intestino grosso quando fontes dietéticas de cálcio combinam com sal de ácido oxálico (oxalato). Oxalato é produzido principalmente no fígado, mas também presente em vários alimentos. Quando oxalato se liga a moléculas de cálcio, torna-as mais ou menos insolúveis. Ao entrar nos rins, pode formar cristais na urina. Como a maioria não forma cálculos, não é problema. Mesmo em quem forma, a maioria é pequena demais para causar problemas. Porém, quando crescem o suficiente, podem se alojar nos rins ou trato urinário, causando dor extrema.
Para determinar se seus cálculos são de oxalato de cálcio, consulte seu médico. Cálculos podem ter origens diferentes, então precisa saber a causa para abordar o problema.
Método de prevenção aplicável a todos os tipos: manter-se hidratado. Baixa ingestão de água leva a urina concentrada, onde oxalato de cálcio forma cristais sólidos mais facilmente. Se já teve cálculos e quer prevenir recorrência, seu médico recomendará meta diária de ingestão de líquidos. Se está em risco mas nunca teve crise, beber bastante água é excelente primeira defesa.
Se diagnosticado com cálculos de oxalato de cálcio, limite ou elimine alimentos com quantidades significativas de oxalato: espinafre, beterraba, ruibarbo, acelga, gérmen de trigo, chocolate, amendoim, quiabo, batata-doce, fígado, grãos, uvas, pimentão verde, aipo, morangos e chá preto. Muitos alimentos contêm oxalatos em concentrações menores, mas geralmente não representam risco. Consulte nutricionista para mais informações.
Embora pareça contra-intuitivo, pode beneficiar-se aumentando moderadamente o consumo de cálcio. Oxalatos livres na urina aumentam tendência a formar cálculos; ingestão adequada de cálcio liga oxalato suficiente para diminuir chances globais. Obtenha cálcio de fontes dietéticas (preferencialmente laticínios), pois suplementos de cálcio podem aumentar chances de cálculos renais. Consulte seu médico para nível aceitável de consumo de cálcio.