Pedras nos rins são depósitos minerais cristalizados que se formam nos rins. Pesquisas recentes sugerem que o café pode ter papel preventivo ou contribuir para sua formação.
Pacientes com pedras nos rins são orientados a aumentar a ingestão de líquidos para facilitar a eliminação natural. Como o café é diurético natural, eleva efetivamente o volume urinário para esse fim.
Estudo de Harvard especulou que a cafeína interfere na criação de hormônio redutor de urina, fazendo o corpo produzir mais urina, o que previne a formação de cálculos.
Café com cafeína eleva níveis de magnésio e citrato na urina; esses componentes contrabalanceiam minerais formadores de pedras.
Como pedras são compostas principalmente de cálcio, alguns pesquisadores argumentam que o aumento de magnésio e citrato não compensa os efeitos da urina rica em cálcio.
A cafeína também facilita a produção de cálcio e sódio. Urina rica nesses minerais pode levar ao crescimento de pedras nos rins.