Para quem sofre de úlceras ou gastrite, uma das únicas formas de aliviar sintomas é evitar alimentos que causam desconforto. Úlceras e inflamação do revestimento do estômago como gastrite são causadas principalmente pela bactéria H. pylori, mas estresse, alimentos ácidos e medicamentos também podem contribuir. Durante dieta para úlceras ou gastrite, é aconselhável comer alimentos leves, de fácil digestão para reduzir desconforto estomacal.
Quem tem úlceras ou gastrite deve ter cuidado com o que come para prevenir desconforto ou desconforto estomacal. Alimentos que aumentam ácido estomacal como tomates devem ser evitados para prevenir azia ou dor de úlcera. Pimentas, pimentões, cafeína, álcool e outros alimentos picantes irritam úlceras no revestimento do estômago, então evitá-los é essencial. Bebidas como sucos cítricos, café, chá e chocolate, ou alimentos fritos, gordurosos, também devem ser evitados porque aumentam produção de ácido estomacal.
Evite temperar demais sua comida com itens como alho, cebola ou especiarias para prevenir dor ou desconforto no estômago.
Alimentos para comer em dieta para úlceras ou gastrite são encontrados na maioria dos grupos alimentares e devem ser comidos diariamente para manter níveis adequados de nutrição. Embora dieta deva ser leve, é importante comer grãos integrais, proteínas, frutas e vegetais.
Faça refeições três vezes ao dia para prevenir aumento de ácido estomacal, e beba leite desnatado em vez de leite integral para controlar ácido no estômago. Acalme o estômago com chás de ervas diluídos, ou beba sucos de frutas com baixo ácido como maçã ou uva. Beba bastante água para limpar o sistema e manter corpo hidratado.
Durante dieta para úlceras e gastrite, tente incorporar o seguinte nas refeições diárias: Para amidos, coma pelo menos 6 a 10 porções diárias de arroz, purê de batata, macarrão ou pão integral. Deve comer 2 a 4 porções de frutas diariamente, como maçãs, melão, bananas ou uvas, evitando frutas com ácidos como cítricos. Da mesma forma, 2 a 4 porções de vegetais incluindo verduras de salada devem ser consumidas. Evite brócolis, pimentões e repolho pois causam gases ou outros desconfortos estomacais. Consuma 2 a 4 porções de proteínas diariamente, seja de carnes magras como aves, queijo ou manteiga de amendoim.
Fibra é importante na maioria das dietas, incluindo para quem sofre de úlceras ou gastrite. Boas escolhas de alimentos com fibra incluem frutas, vegetais, grãos integrais e feijões. Alguns alimentos com fibra como brócolis ou repolho devem ser evitados pois causam gases; certifique-se de incorporar fibra lentamente na dieta para determinar quais alimentos são fáceis de digerir e não promovem gases, azia ou indigestão.