Icterícia é uma condição na qual tanto a pele quanto a parte branca dos olhos ficam amareladas, causada por problemas no fígado. Embora a icterícia não seja contagiosa ou necessariamente perigosa, seu efeito na aparência pode deixá-lo ansioso por um remédio. Enquanto o remédio mais eficaz será obtido através do conselho do seu médico, você pode sempre reforçar essa sugestão com adesão a uma dieta de limpeza hepática para ajudar a colocar as coisas de volta nos trilhos.
O fígado é o principal órgão do corpo para desintoxicação. Uma das substâncias normalmente processadas pelo fígado e eliminada é chamada bilirrubina. A bilirrubina é um produto de resíduo natural criado pela destruição de glóbulos vermelhos velhos. Quando a produção de bilirrubina excede a capacidade do fígado de removê-la do corpo, o resultado é icterícia. Isso pode ocorrer por muitas razões, mas as mais comuns são: existência de doença causando morte acelerada de glóbulos vermelhos, defeito genético no fígado dificultando a eliminação de bilirrubina, ou obstrução parcial dos ductos que transportam bilirrubina para fora do fígado.
Como um acúmulo nos processos normalmente eficientes do fígado está causando a icterícia, uma estratégia dietética comum seria remover o excesso de tensão no fígado, permitindo que ele dedique tempo adicional à eliminação do excesso de bilirrubina. Isso é conseguido com adesão a uma dieta de limpeza hepática. Durante a dieta, você deve abster-se completamente de álcool e drogas, pois essas substâncias são incrivelmente desgastantes para o fígado. Restrinja o consumo diário de proteína a no máximo 1g por kg de peso corporal (2,2 lbs). Consuma no máximo 2g de sal por dia (o que também reduzirá a pressão arterial). Aumente a ingestão de carboidratos saudáveis enquanto diminui a de carboidratos não saudáveis. Carboidratos saudáveis são geralmente frutas, vegetais e grãos integrais, enquanto não saudáveis incluem itens de farinha branca, açúcares e alimentos processados. Finalmente, elimine todo consumo de gorduras trans não saudáveis e restrinja pesadamente saturadas enquanto aumenta insaturadas (amendoim, nozes, amêndoas, azeite de oliva, coco e abacate). Manter uma dieta de alimentos integrais e naturais dará ao seu fígado espaço para lidar melhor com o problema.