Menopausa: fim da fertilidade (45-55 anos). Sintomas: ganho de peso, fogachos, depressão, suores noturnos, queda da libido, oscilações de humor. Terapia hormonal existe, mas dieta rica em serotonina é primeira linha natural.
Estudo (Univ. Dublin): produção reduzida de serotonina → depressão. Aumentar serotonina naturalmente via dieta alivia depressão menopausal.
Serotonina é feita a partir de triptofano (aminoácido) + carboidratos. Fontes de triptofano:
Cada refeição: proteína magra + grão integral + fruta + vegetal + gordura saudável (óleo de peixe, azeite, abacate, amêndoas, coco) + ≥1 fonte de triptofano. Exemplo: salmão (proteína + gordura) + brócolis + salada de frutas + arroz integral.
Suplementos complementam, não substituem alimentos reais.