Doença por deficiência prolongada de vitamina C (NYU Langone Medical Center). Comum em navegadores históricos. Hoje: alcoólatras crônicos e desnutridos.
Fraqueza, fadiga, gengivas inchadas, anemia, reabertura de feridas antigas, articulações doloridas/inchadas, olhos afundados. Em crianças/lactentes: lesões em ossos em crescimento, dor em membros inferiores (Encyclopedia Britannica).
Vitamina C essencial para formação de colágeno (componente tecidual). Sem ela, desenvolvimento tecidual fica comprometido.
Análise sintomática + dosagem sérica de vitamina C. Raio-X para detectar em crianças/lactentes.
Dieta rica em vegetais e frutas, especialmente cítricos. Suplementação de vitamina C se necessário.
1753: James Lind, cirurgião naval britânico, demonstrou que suco de limão e laranja previnem e curam escorbuto.