casa |  | Saúde e Doença >  | Condições e Tratamentos | Hipoglicemia

Dieta de 2000 Calorias para Hipoglicemia

Para uma pessoa com hipoglicemia, sintomas de tontura, mau humor, tremores e fome são comuns, devido a um nível de açúcar no sangue mais baixo que o normal. Para tratar a hipoglicemia, recomenda-se uma dieta que atrase a absorção dos alimentos. A maioria das pessoas com esta condição sabe que comer pequenas refeições mais frequentemente é a chave para lidar com a hipoglicemia. Quais alimentos devem ser consumidos, no entanto, não é amplamente conhecido. Se seu médico sugerir uma dieta de 2000 calorias por dia, aqui estão as diretrizes que você deve seguir.

Refeições e Calorias

Seu alimento para o dia deve ser dividido em seis refeições. Café da manhã, almoço e jantar devem ser menores que uma refeição típica que uma pessoa sem hipoglicemia comeria. Em vez disso, essas calorias devem ser economizadas para lanches entre as refeições e um lanche antes de dormir. Um sistema de dieta por trocas é melhor para ajudá-lo a descobrir o que comer e quando. Basicamente, as refeições são organizadas para que você consuma um alimento de cada grupo alimentar por refeição, dependendo do tamanho da refeição. Por exemplo, no café da manhã você comeria 1 troca de fruta, 1 troca de ovo ou carne, 1 troca de pão, 1 troca de gordura e 1 troca de leite. O jantar dobraria a carne e o pão. Seu lanche da tarde seria 1 troca de carne, 2 trocas de pão e 1 troca de gordura.

Carboidratos

Pessoas com hipoglicemia nunca devem eliminar carboidratos de sua dieta. Em vez disso, devem aumentar os carboidratos complexos em sua dieta. Como carboidratos complexos são absorvidos a uma taxa mais lenta que carboidratos simples, eles ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. Ao aumentar carboidratos complexos, você também deve aumentar a fibra, pois ela retarda ainda mais a absorção de carboidratos. 1 troca de carboidrato seria 1/2 xícara de cereal de farelo ou 1/2 bagel.

Frutas, Vegetais e Feijões

Frutas, vegetais e feijões são ricos na fibra necessária para retardar a absorção de carboidratos. A fruta deve ser fresca ou enlatada sem açúcar. Vegetais fornecem vitaminas e minerais e devem ser comprados frescos ou congelados. Vegetais enlatados devem ser enxaguados para remover excesso de sal. Feijões não devem ser assados ou refritos. Feijão grão-de-bico e feijão manteiga devem ser evitados. Todas as outras formas de feijão são aceitáveis. Trocas de frutas, vegetais ou feijões variam de 1/3 xícara a 1 xícara, dependendo do tipo e teor de amido.

Proteína

A proteína é uma parte essencial de uma dieta hipoglicêmica. Carnes, no entanto, devem ser magras e preparadas sem fritura ou adição de gordura. É importante remover qualquer gordura da carne antes de cozinhá-la. Além disso, nunca adicione carboidratos simples (farinha, farinha de rosca ou outras misturas de empanamento) à sua carne antes de cozinhá-la. A quantidade adequada de carne (troca) para uma refeição hipoglicêmica é 115g de carne crua (85g de carne cozida), sem contar ossos. Sua porção de carne deve ter o tamanho de um baralho de cartas.

Alimentos a Evitar

Existem vários alimentos que uma pessoa com hipoglicemia deve limitar e evitar. Não consuma bebidas cafeinadas, pois pioram os sintomas hipoglicêmicos. Também evite álcool, especialmente com o estômago vazio. Alimentos gordurosos também devem ser evitados.