Cortisol é hormônio necessário, apesar de má reputação. Ativado durante estresse, auxilia corpo decidindo que tipo de energia usar para necessidades fisiológicas (carboidratos, proteínas ou gorduras). Embora regule e mobilize energia, excesso produz efeitos negativos: eleva açúcar no sangue, ganho de peso, baixa imunidade. Como produzido em estresse, mudanças nutricionais e de estilo de vida reduzem estresse e, por consequência, cortisol.
Verifique ingestão de proteína e garanta proteína de alta qualidade suficiente. Segundo nutricionista Donna Gates, estudos mostram que baixo consumo proteico leva a cortisol cronicamente elevado. Escolha sabiamente para manter gordura baixa: cortes magros (frango, peixe), feijões e nozes são excelentes fontes.
Adicione Ômega-3 à dieta. Ácidos graxos Ômega-3 reduzem inflamação e cortisol. Excelentes fontes: linhaça, nozes, feijões, azeite, abóbora de inverno, peixes de água fria (salmão, atum). Polvilhe linhaça na salada, adicione azeite, ou coma punhado de nozes.
Opte por grãos sem glúten. Alimentos com alto glúten (farinhas processadas: massas, pães) causam inflamação intestinal. Inflamação leva à secreção de cortisol. Grãos sem glúten: quinoa, milheto, amaranto, trigo sarraceno.
Coma alimentos com baixa carga glicêmica (CG). CG indica quão rápido alimento entra na corrente sanguínea, afetando cortisol por até 5 horas. Alimentos com alta CG automática: farinhas e açúcares refinados (pães, doces, massas) — evite. Exemplos de baixa CG: feijões, cenouras, maçãs, peras.
Suplemente Vitamina C diariamente. Estresse esgota vitamina C no corpo, e vitamina C ajuda reduzir cortisol.
Medite. Meditação alivia estresse comprovadamente. Tire momentos do dia agitado, acenda vela ou apenas observe a paisagem. Acalma sentidos, reduz estresse corporal e, por consequência, produção de cortisol. Tente pose simples de ioga meditando para energia fluir livremente.
Faça massagem. Massagens relaxam corpo e mente, derrubando níveis de estresse (e cortisol) quase imediatamente. Até massagem simples nos pés. Se ninguém para fazer, faça em si mesmo. Até massagem no couro cabeludo relaxa.
Tome banho. Adicione 1/2 xícara de sal de Epsom e 1/2 de bicarbonato à água. Sais e bicarbonato ajudam eliminar toxinas, banho relaxa e desestressa. Adicione óleo de lavanda e acenda vela: mini-spa em casa.
Exercite-se. Exercício regular, seja tênis divertido ou caminhada, produz endorfinas — hormônios "bem-estar" que reduzem estresse.
Durma bem. Na cama até 22h. Desligue TV e luzes. Cortisol baixa naturalmente à noite, mas se não relaxa e deita no horário, permanece elevado continuamente.