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Alimentos para Prevenção de Aftas

Embora existam diferentes medicamentos para tratar surtos de aftas labiais, talvez a forma mais eficaz de prevenir que apareçam é mudar dieta para incluir alimentos que combatem aftas.

Entender a Ciência

Aminoácido lisina é eficaz não só no tratamento, mas também na prevenção de aftas. Arginina contribui para criação de aftas, portanto substituir arginina por lisina pode evitar aftas.

Ao procurar alimentos que previnam aftas, deve considerar rácio lisina-arginina. Rácio 2-para-1 lisina para arginina é eficaz.

Alimentos para Comer

Queijo cheddar é eficaz diminuindo probabilidade de aftas. 30g contêm 588 mg lisina e 267 mg arginina. Como é melhor que rácio 2:1, cheddar funciona bem.

Existem vários alimentos que ajudam a prevenir. Carnes geralmente eficazes, particularmente frango, peru, peixe e carne bovina.

Se come peixe, tente comer mais linguado. 450g dão cerca de 12g lisina. Embora existam cápsulas, lisina de alimentos como linguado é muito mais eficaz. Precisaria de cerca de 50 cápsulas para igualar lisina num linguado normal.

Laticínios também diminuem risco. Queijo, iogurte e leite têm altos níveis de lisina. Ricota tem nível muito alto.

Produtos de soja também eficazes. Soja e levedura de cerveja aumentam lisina no corpo.

Alimentos a Evitar

Para evitar aftas, evite alimentos ricos em arginina. Amendoim, caju, nozes e amêndoas têm altos níveis.

Grãos em trigo e aveia também têm arginina alta. Legumes não têm arginina particularmente alta, mas beringela, couve e cenoura têm arginina mais alta que lisina.